У зимних праздников есть свой неповторимый шарм и очарование. Каждый год мы празднуем Рождество Христово, некогда религиозный праздник, со временем стал светским и даже семейным торжеством.
Для верующих в рождество соединяются два события приход в мир спасителя, и рождение в Вифлееме самого Иисуса Христа.
Для православных с Рождества начинается излюбленное время Святки, святые дни. Русь оживает, наполняется смехом, песнями, колокольным звоном. Но, готовится к веселому празднику, начинают с сурового сорокадневного поста. А в канун праздника сочельник совсем не принимают пищу.
Также обязательным считалось наведение порядка и чистоты в доме, чтобы сверкал каждый уголок. Чистота знак благополучия в семье.
В Рожество была необходима новая одежда, одеваться в старое, было не принято.
И конечно обязательно шли в церковь: а там тихо потрескивают свечи, запах хвои и красивые церковные песнопения и голос священника пусть не всегда понятный, но заставляющий сердце замирать.
.С наступлением святок гуляли и веселились в людных местах.
Молодежь и дети отправлялись колядовать ходили по улицам и «славили Христа». Распевая рождественские песни, колядующие шли от дома к дому, славя хозяев, а те угощали колядующих сладостями.
Другой способ «славить рождение Христа» вертепные представления.
Вертеп кукольный переносной театр, в котором разыгрывались сцены рождения Божественного младенца и наказания царя Ирода.
Дома семья собиралась за большим, общим столом на праздничную трапезу.
В Рождество пища не простая, все имеет свой смысл, но, приступая к еде надо было выполнить определенные ритуалы. Бытовал обычай стелить на стол солому и потом покрывать белой скатертью. Вся семья садилась за стол, а маленькие дети крепко опутывали ножки у стола лыковой веревкой, чтобы весь год вся семья была вместе.
На столе присутствовала обязательная выпечка. Пекли козули сладкое печенье из ржаной или пшеничной муки в форме звезд и животных. Их дарили детям, родственникам.
Обязательно готовили кутью и взвар.
Кутья приготовляется из соединения зерна, ягод и меда. Как известно она является поминальным блюдом, и едят ее в момент поминовения усопшего.
Взвар это сваренная в воде смесь яблок, груш, вишен, слив и изюма. И это блюда всегда ели при рождении ребенка.
Соединение этих блюд придавало новый смысл празднику: это и радость о постоянном обновлении и возрождении жизни, и светлые воспоминания об ушедших от нас.
Конечно, многие традиции уходят от нашей современной жизни, но праздник будет приносить нам радость всегда, пока в наших душах живет радость и добро. С Рождеством!